[b]منذ الاف السنين والخبز يصنع ويؤكل بطرق مختلفة فى دول العالم
مما يتكون الخبز؟
هو خليط من الماء والدقيق ولابد ان يخمر هذا الخليط وينضج فى النار واول من اكتشف (تخمير عجين الخبز القدماء المصريين) ويصنع الدقيق يطحن حبوب القمح ، الذة والارز ولكن القمح اكثر الحبوب استعمالا وهى من الحبوب عظيمة القيمة وكان المصريين القدماء يضعوا حبوب القمح فى مقابرهم حتى لا يشعر موتاهم بالجوع . لذلك يتم الاهتمام بزراعة القمح وكل دولة لها المميز من الخبز ويمكن ان يختلف الخبز من مدينة الى اخرى وفى العصر الحديث الخباز الذى يصنع الخبز يصنع انواع مختلفة من الخبز من بلده ومن بلاد اخرى .
اتمنى ان تستفيدوا