طريقة عمل دجاج بجبن الموتزاريلا

* وجبة صحية من اللحوم
(الدجاج):
* المقادير: جبن موتزاريلا
صدور دجاج مخلية ومقطعة إلى أجزاء صغيرة
1/2 كوب
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] مقطع إلى أجزاء صغيرة
صلصة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
300 جرام

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
1 ملعقة صغيرة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
250 جرام من جبن الشيدر مقطع إلى شرائح
2 ملعقة زيت زيتون أو زبد أو سمن نباتي

* الطريقة:
- تحمر قطع الدجاج في زيت الزيتون مع إضافة البصل لها مع
التقليب المستمر حتي تكتسب اللون الذهبي.
- تضاف صلصة الطماطم والسبانخ والملح مع مزج الخليط جيداً.
- يدهن إناء آخر بقليل من الزبد ويوضع فيه نصف الخليط السابق.
- يغطي بطبقة من جبن الموتزاريلا والشيدر.
- يضاف الجزء المتبقي من الخليط ويغطي الإناء.
- يخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة.
- ينزع الغطاء ثم يضاف الجزء المتبقي من الجبن علي السطح ويعاد
إلى الفرن لمدة خمس دقائق أخرى.
- يقدم الطعام ساخناً مع

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] المحمرة.



* القيمة الغذائية:


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
= 131
الدهون = 2جرام ( نسبة السعرات الحرارية من الدهون 13% )


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
= 17 جرام

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
=10 ملجم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
= 31 ملجم



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]= 596 ملجم

منقوووول